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　　洋蔥是發(fā)物。發(fā)物指的是食物中的營(yíng)養(yǎng)具有刺激性，容易導(dǎo)致過(guò)敏性疾病發(fā)生或者加重某種疾病的一種食物。洋蔥具有很濃辛辣刺激性，所以屬于發(fā)物，平時(shí)吃的時(shí)候一定要注意。

　　洋蔥是發(fā)物嗎

　　洋蔥具有很濃烈的辛辣刺激性，所以屬于發(fā)物。發(fā)物主要是指病患在服藥及病后調(diào)理的進(jìn)食過(guò)程中，因食物不當(dāng)而誘發(fā)的某種病癥，激發(fā)新病，或妨礙治療，加重病情、影響康復(fù)的一類食物。比如發(fā)物中含有的糖皮質(zhì)類固醇超過(guò)生理劑量時(shí)，會(huì)促使人體代謝紊亂，也會(huì)誘發(fā)感染擴(kuò)散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病復(fù)發(fā)。如果身上起濕疹期間，是一定不能吃發(fā)物的，也不能吃辛辣的食物，否則會(huì)讓病情越來(lái)越嚴(yán)重。

　　生活中，正常情況下，適量食用發(fā)物對(duì)大多數(shù)健康人群是不會(huì)造成嚴(yán)重影響的。