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　　立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著夏季的結(jié)束和秋季的開(kāi)始。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，立秋有著非常重要的意義。立秋時(shí)節(jié)，氣溫逐漸降低，天氣逐漸變得干燥，人們的飲食也需要做出相應(yīng)的調(diào)整。那么，立秋吃什么最好最養(yǎng)生呢？跟著天奇小編一起來(lái)看看吧！

　　立秋吃什么最好最養(yǎng)生

　　1、飲食調(diào)養(yǎng)：多吃蔬菜、水果、薯類、酸味食物、甘味食物，如胡蘿卜、番茄、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈密瓜等，以及綠葉菜、酵類食物、薯類食物、蒸拌菜。

　　2、每天足量飲水：每天飲水量應(yīng)不少于1600ml，特殊環(huán)境與特殊作業(yè)人群要有相應(yīng)的調(diào)整。

　　3、飲食清淡易消化：少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，多以蒸、煮、燉、燜為主。

　　立秋當(dāng)天吃什么飯最好

　　立秋當(dāng)天，中國(guó)各地有著不同的飲食習(xí)慣。在北方，有“立秋燉大肉”的說(shuō)法，人們會(huì)燉煮一些大塊的肉，一家人圍在一起享用。而在南方，人們則有“貼秋膘”的習(xí)俗，意為在立秋這天吃各種各樣的肉類食物，以迎接寒冷的冬季。

　　立秋有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗

　　1、貼秋膘：民間流行在立秋這天稱體重，并和立夏時(shí)體重對(duì)比。立秋這天吃了重量十足的燉肉等油膩食品后，再測(cè)驗(yàn)上體重，看看體重是否增加或減少。

　　2、曬秋：曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象，具有濃郁的鄉(xiāng)村氣息。在立秋前后，因?yàn)橄募臼顨馕聪?，秋天的雨水較多，所以農(nóng)民們會(huì)在房前屋后利用已有的工具，如竹竿、蔑簟、簸箕等，將各種瓜果懸于屋頂，或用高粱秸豎立屋后，形成一排排的“仰天傘”，這就是曬秋。

　　3、躺秋：有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。在立秋當(dāng)天，全家人一起躺在院子里的涼椅上，吹著初秋的晚風(fēng)，看著日落，吃著水果，聊天。

　　4、摸秋：在立秋前一天晚上，人們可以在公共或私人果園里隨意摘取各種水果，而無(wú)論損失多少主人都不會(huì)生氣。這種習(xí)俗在江蘇鹽城北部地區(qū)尤為流行。

　　5、啃秋：在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。