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花膠炆冬菇的做法 花膠炆冬菇怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：花膠20克、干冬菇40克、雞湯600毫升、姜2克、小蔥桿2根 調(diào)味料：食用油3克、冰糖10克、水淀粉4克、五香粉2克、老抽2克
步驟2
花膠用清水浸泡24小時(shí)。
步驟3
姜切末、小蔥桿切圈。
步驟4
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí)、下小蔥、姜、炒香、倒入雞湯、冰糖、老抽、五香粉、干冬菇、花膠、煮沸后、轉(zhuǎn)中小火炆煮40分鐘、淋入水淀粉、收汁、盛出。
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花膠炆冬菇的做法 花膠炆冬菇怎么做
花膠炆冬菇是一道有花膠和干冬菇為主要食材，用雞湯熬制而成的菜品，味道鮮美濃郁。
花膠是什么
花膠又叫魚(yú)膠，是將大型魚(yú)的魚(yú)鰾干歷而成。頂級(jí)魚(yú)膠有：金錢(qián)鳘魚(yú)膠、白花膠、黃鱘膠、黃花膠、鳘魚(yú)膠、門(mén)鱔膠。花膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。
花膠是什么 花膠是魚(yú)的哪里
花膠即魚(yú)肚，是各類(lèi)魚(yú)鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，其別名為花膠。膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等。
做臘腸的配料和方法
做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開(kāi)水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過(guò)，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好選擇圓糯米。2、粽子葉，一般是箬竹葉、蘆葦葉和箸葉。3、包扎的繩子，一般是水草或者棉線。4、餡料，常用的餡料有紅豆、豬肉、花生仁、紅棗、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、輔料，包括五香粉、食鹽、食用油、醬油、白糖等。
今生能做你的兒女是什么歌
今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒，魏新雨特地打造了兒女與父母之愛(ài)的歌曲《可憐父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了兒女對(duì)父母的愛(ài)，父母對(duì)兒女的愛(ài)?！敖裆軌蜃瞿愕膬号?，那是前世修來(lái)的緣分，如果我是頑皮的孩子，永遠(yuǎn)逃不出你的擔(dān)心”，可憐天下父母心，最最疼愛(ài)你的人，日日夜夜思難眠，夢(mèng)里回蕩著鄉(xiāng)音。
