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清炒涼薯的做法 清炒涼薯怎么做
2020-12-18 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：涼薯500克、香菇50克。輔料：青椒50克、紅椒50克、小蔥1根、食用油適量。
步驟2
先將洗凈的涼薯去皮，切成小片。
步驟3
香菇切片。
步驟4
青椒切絲。
步驟5
紅椒切絲。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
鍋燒熱，倒入適量食用油，油熱后下香菇，翻炒均勻。
步驟8
再倒入涼薯片翻炒，倒入青椒絲、紅椒絲，繼續(xù)翻炒。
步驟9
加入少量清水，加鍋蓋煮1分鐘。
步驟10
最后打開(kāi)鍋蓋，撒上蔥花，出鍋裝盤(pán)即可。
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