可樂(lè)雞腿的做法 可樂(lè)雞腿怎么做
2019-10-25 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
姜切塊,雞腿洗凈瀝干水分,雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊拌勻,腌制20分鐘,鍋里倒入適量油,把雞腿放進(jìn)去,翻炒至金黃,倒入可樂(lè)和老抽,小火煮至沸騰,把雞腿煮至全熟,待雞腿變成褐色,出鍋即可。
可樂(lè)雞腿怎么做
食材:
雞腿5個(gè),姜1片,蠔油1勺,醬油1勺,料酒1勺,可樂(lè)一碗
可樂(lè)雞腿的做法
1.姜切成小塊,雞腿清洗干凈,瀝干水分。
2.雞腿里加入鹽1勺、醬油1勺、料酒1勺和姜塊攪拌均勻,腌制20分鐘。
3.鍋里倒入適量油,把雞腿放進(jìn)去,翻炒至金黃。
4.接著倒入可樂(lè)和少許老抽,小火煮至沸騰。
5.把雞腿煮至全熟,待雞腿變成褐色,出鍋即可。
小貼士:
雞腿做之前,一定要提前腌制一下,可以去除雞腿肉的腥味還能幫助入味。
燉的時(shí)候,要不停的翻拌,防止糊鍋。
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