秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
2019-10-10 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
秋葵清洗干凈，然后去蒂，斜刀切成片，青椒1個(gè)切絲，大蒜1瓣切蒜末，鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘，放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。
清炒秋葵怎么做
食材：
秋葵300克，青椒1個(gè)，大蒜1瓣
清炒秋葵的做法：
1.秋葵清洗干凈，然后去蒂，斜刀切成片。
2.青椒1個(gè)切絲，大蒜1瓣切蒜末。
3.鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘。
4.放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。
小貼士：
秋葵屬性偏涼，加蒜能很好的平衡。
選擇秋葵的時(shí)候，盡量選擇小株的，大個(gè)的秋葵，基本上已接近留種階段，口感很老。
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秋葵的功效與作用及禁忌為功效是補(bǔ)腎壯陽、抗疲勞、潤腸通便、助消化、補(bǔ)鈣、減肥、延緩衰老、美容養(yǎng)顏，黃秋葵的作用是治便秘、防腸癌，陽痿。禁忌為胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運(yùn)動(dòng)員、護(hù)膚女士、男士更應(yīng)該多吃。
秋葵的做法 秋葵怎么做
方法一：先將秋葵放入開水里煮熟，在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、姜末以及蔥花拌勻，再加入鹽、雞精、白糖、芝麻油等佐料，將秋葵1/4對(duì)切，然后擺入盤中就可以了；方法二：先將秋葵洗凈取蒂，然后切成薄片，鍋中燒油至七成熱后放蒜末炒香，然后放入秋葵與青椒絲翻炒，然后加入鹽、雞精炒勻后即可出鍋。
涼拌秋葵的做法 秋葵怎么做好吃
秋葵洗凈，小米椒切圈，蒜切末。||秋葵放入沸水中焯水1分鐘，撈出切厚片。||碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛入盤中即可。
秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
秋葵清洗干凈，然后去蒂，斜刀切成片。||青椒1個(gè)切絲，大蒜1瓣切蒜末。||鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘。||放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。
黃秋葵的做法 黃秋葵怎么做
秋葵洗凈去蒂，斜刀切片。||雞蛋磕出，放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。||鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，倒入蛋液，將蛋液炒成塊狀。||放入秋葵翻炒1分鐘，放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。
清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
秋葵洗凈去蒂，斜刀切片，青椒1個(gè)切絲，大蒜1瓣切蒜末。||鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘。||放入鹽一勺、雞精一勺，炒勻后即可出鍋。
