云浮特產(chǎn)有哪些 廣東云浮特產(chǎn)有哪些
2022-01-11 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
云浮特產(chǎn)有:新興涼果、羅定肉桂、郁南無(wú)核黃皮、南乳花生、新興香荔、南盛砂糖桔、新興貢柑、羅定縐紗魚(yú)腐、羅定稻米、托洞腐竹、豉油膏等。新興涼果:涼果是指將各種瓜果經(jīng)腌制、糖(蜜)熬煮式浸漬、干燥后制成的產(chǎn)品,始于唐宋的廣式?jīng)龉a(chǎn)業(yè),已逾千載。涼果最初的誕生原因是農(nóng)民為了將一些糧食如鮮果子或蔬菜存起作為儲(chǔ)備糧。
羅定肉桂:其為云浮市代管的縣級(jí)市羅定市的特產(chǎn),羅定肉桂又稱西江桂,其產(chǎn)品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂頂。肉桂全身是寶,用途廣泛。桂皮是名貴中藥材。桂油是醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)的重要原料,是可口可樂(lè)等飲料的重要原料之一。
郁南無(wú)核黃皮:其為云浮市郁南縣的特產(chǎn),原產(chǎn)于郁南縣建城鎮(zhèn),樹(shù)齡已有100多年歷史,仍然生勢(shì)旺盛、掛果累累。郁南無(wú)核黃皮以其果大、肉厚、味美、無(wú)核的特點(diǎn)成為黃皮中的珍品,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和廣泛用途。
南乳花生:其為清末廣州一個(gè)叫“盲公德”的盲人所首創(chuàng)。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發(fā)酵制成的我國(guó)特產(chǎn)豆腐乳,以開(kāi)胃消食、風(fēng)味獨(dú)特著稱。
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