烤蝦可以直接吃嗎 蝦的營養(yǎng)價值
2021-10-22 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
烤蝦可以直接吃??疚r一般指的是天然烤蝦,天然烤蝦是烘焙食物,口感比較硬。天然烤蝦色澤金黃、味道香濃,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、能量,可以開袋即食,或者用微波爐加熱,最好在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢。但也不建議多吃,其中的蛋白質(zhì)攝入過多會造成消化不良。
蝦按出產(chǎn)來源不同,分為海水蝦和淡水蝦兩種,且種類繁多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等,其中以對蝦的味道最美,為食中上味、海產(chǎn)名品。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,會引起人體不適,海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時。
蝦皮中含有豐富的鈣,還含有一種被稱為甲殼質(zhì)的動物性纖維,它是多糖的一種,不能被人體吸收,經(jīng)過化學(xué)處理后,將其溶解在水中可制成健康食品。
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