中元節(jié)吃羊肉的寓意 吃羊肉是什么節(jié)
2021-10-19 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
中元節(jié)吃羊肉的寓意是犒勞一下忙了大半年的自己,也讓祖先們嘗嘗。七月十五是一個(gè)祭祀的日子,很多地方也將這一天叫做“鬼節(jié)”。在陜北,七月十五時(shí)兒女都要回家看望老人、上墳祭祖,給逝者燒紙錢(qián)。煮羊肉是必須帶的祭品,北草地人一輩子都和牛羊打交道,喝慣羊奶吃慣羊肉,每到七月十五,家家戶戶都要?dú)⒅谎颉?/p>
中元節(jié)吃餃餅在浙江,當(dāng)?shù)厝擞兄性?jié)吃餃餅的習(xí)慣,據(jù)說(shuō)餃餅的起源是濟(jì)公,濟(jì)公看到寺廟了剩菜太多浪費(fèi),便用餃子皮包裹剩菜做成餃餅。多年過(guò)后,逐漸,也就形成了一種節(jié)日習(xí)慣。
中元節(jié)吃鴨子很多地方的人都認(rèn)為鴨子有“壓”之意,吃鴨子可以壓住邪祟不作祟。還有一種說(shuō)法是,中元節(jié)這天,去世的祖先會(huì)經(jīng)過(guò)奈何橋回家探親,奈何橋沒(méi)有船,需要鴨子才能載逝者過(guò)河。說(shuō)法很多,但是歸結(jié)其一就是有驅(qū)邪避兇之意。中元節(jié)吃瀨粉東莞人在中元節(jié)的時(shí)候都會(huì)選擇吃瀨粉,東莞人認(rèn)為吃瀨粉有長(zhǎng)壽、多福、長(zhǎng)久之意,而且,東莞的瀨粉做法還是非常講究的。光是湯底就要經(jīng)過(guò)很多工序的熬制。
中元節(jié),是道教名稱(chēng),民間世俗稱(chēng)為七月半、七月十四、祭祖節(jié),佛教則稱(chēng)為盂蘭盆節(jié)。節(jié)日習(xí)俗主要有祭祖、放河燈、祀亡魂、焚紙錠、祭祀土地等。它的誕生可追溯到上古時(shí)代的祖靈崇拜以及相關(guān)時(shí)祭。七月乃吉祥月、孝親月,七月半是民間初秋慶賀豐收、酬謝大地的節(jié)日,有若干農(nóng)作物成熟,民間按例要祀祖,用新稻米等祭供,向祖先報(bào)告秋成。該節(jié)是追懷先人的一種文化傳統(tǒng)節(jié)日,其文化核心是敬祖盡孝。
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