帶魚(yú)有刺嗎 帶魚(yú)有沒(méi)有刺
2021-02-22 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
帶魚(yú)有刺。帶魚(yú),又名裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚(yú)等,屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚(yú)綱、鱸形目、帶魚(yú)科。帶魚(yú)的刺和魚(yú)脊相連,越靠近頭的部位刺越少,且容易去除。吃帶魚(yú)時(shí),先用牙齒把魚(yú)的脊梁咬開(kāi),連著短粗的刺一并帶出來(lái),剩下的只有主要的脊骨。
帶魚(yú)有沒(méi)有刺
帶魚(yú)的體型側(cè)扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細(xì)小的斑點(diǎn),尾巴呈黑色,帶魚(yú)頭尖口大,至尾部逐漸變細(xì),全長(zhǎng)1米左右。性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中國(guó)的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布,和大黃魚(yú)、小黃魚(yú)及烏賊并稱為中國(guó)的四大海產(chǎn)。
帶魚(yú)分布比較廣,主要分布西太平洋和印度洋,中國(guó)沿海各省均可見(jiàn)到。帶魚(yú)具有結(jié)群排隊(duì)的特性,每年春天回暖水溫上升時(shí),帶魚(yú)成群游向近岸,由南至北于生殖回游,是為捕撈季節(jié);冬至?xí)r,水溫降低,帶魚(yú)又游向水深處避寒。
帶魚(yú)去刺的方法:把帶魚(yú)上鍋蒸3分鐘,在魚(yú)頭兩側(cè)各斜切一刀到魚(yú)骨。拽住魚(yú)頭一拽就能把刺拽出。有一個(gè)非常簡(jiǎn)單的辦法就是將魚(yú)肉全部燉化,放在過(guò)濾的東西上將魚(yú)湯和魚(yú)肉擠出,這樣可以把絕大部分魚(yú)刺剔除?!∪绻皇窍氪致缘厝コ~(yú)刺,可以在剛殺了魚(yú)的時(shí)候,在魚(yú)的腮后切下魚(yú)頭,用刀將魚(yú)的脊骨剔除。
猜你喜歡

青團(tuán)的餡料有哪些 青團(tuán)的別名


青團(tuán)怎么做好吃 做青團(tuán)的小技巧


吃青團(tuán)需要注意什么 青團(tuán)的常見(jiàn)做法


春捂到什么時(shí)候最合適 春捂有哪些好處


春分飲食注意事項(xiàng) 如何通過(guò)飲食預(yù)防春困


春分節(jié)氣注意事項(xiàng) 春分節(jié)氣天氣變化


黃燜雞的做法 哪些人不適合吃黃燜雞


春分節(jié)氣喝什么湯 春分節(jié)氣的習(xí)俗


春分節(jié)氣吃什么好 春分節(jié)氣喝什么茶飲


春分節(jié)氣怎么養(yǎng)生 春分養(yǎng)生食譜


帶魚(yú)有刺嗎 帶魚(yú)有沒(méi)有刺


邦有道危言危行邦無(wú)道危行言孫翻譯 邦有道危言危行邦無(wú)道危行言孫翻譯是什么


閏二月可以上墳嗎 有什么原因


刺身是什么意思 刺身有寄生蟲(chóng)嗎


帶魚(yú)怎么做好吃 帶魚(yú)的做法


刺梨是哪里的特產(chǎn) 刺梨是哪個(gè)地方的特產(chǎn)

過(guò)年高速免費(fèi)幾天 春節(jié)高速免費(fèi)通行時(shí)間

氣墊BB好用嗎 氣墊BB怎么用才更好

長(zhǎng)方形的表面積怎么計(jì)算 長(zhǎng)方形的面積怎么計(jì)算的

Ps暫存盤已滿怎么辦

轉(zhuǎn)世驚情的演員 轉(zhuǎn)世驚情的主演有誰(shuí)

新會(huì)小青柑的功效 喝小青柑的幾大好處

中秋節(jié)簡(jiǎn)介 中秋節(jié)詳細(xì)介紹

本科一批a段b段是什么意思 本科一批a段b段什么意思

倒車入庫(kù)看哪四點(diǎn)最準(zhǔn)

本科一批二批是什么意思 大學(xué)本科一批二批是什么意思
