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沒成熟的青西紅柿可以吃 沒有成熟的西紅柿能吃嗎

2020-09-29 天奇生活 【 字體:

  沒成熟的青西紅柿不能吃。因為未成熟的青西紅柿含有一種生物堿,名為龍葵堿。龍葵堿被攝入體內(nèi)后會對腸道產(chǎn)生極為強烈的刺激性和腐蝕性,如果大量食用,嚴重者可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

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  為什么沒成熟的青西紅柿不能吃

  未成熟的西紅柿含生物堿,人食用后可能會中毒。之所以不能食用未成熟的番茄,是因為青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體,對堿性非常穩(wěn)定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。

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  西紅柿的功效

  1、可以延緩衰老。因為西紅柿中含有豐富的維生素C,吃了之后可以促進膠原蛋白的合成,使我們的皮膚變得更加緊致有光澤。

  2、可以促進血液流動,降低血壓,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

  3、可以美容祛斑,減少皮膚上的黑色素沉淀,去除皮膚上的斑點。

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沒成熟的青西紅柿可以吃 沒有成熟的西紅柿能吃嗎

沒成熟的青西紅柿可以吃 沒有成熟的西紅柿能吃嗎
沒成熟的青西紅柿不能吃。因為未成熟的青西紅柿含有一種生物堿,名為龍葵堿。龍葵堿被攝入體內(nèi)后會對腸道產(chǎn)生極為強烈的刺激性和腐蝕性,如果大量食用,嚴重者可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

沒成熟的青西紅柿能吃嗎 沒成熟的西紅柿能吃嗎

沒成熟的青西紅柿能吃嗎 沒成熟的西紅柿能吃嗎
不建議食用。青色西紅柿的口感不好,而且青色西紅柿中含有龍葵堿等有毒物質(zhì),食用后可能會導(dǎo)致中毒。西紅柿果實營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味,可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養(yǎng)價值高。

沒成熟的西紅柿能吃嗎 沒成熟的西紅柿可以吃嗎

沒成熟的西紅柿能吃嗎 沒成熟的西紅柿可以吃嗎
沒成熟的西紅柿是不能吃的。青西紅柿含有龍葵堿,其形狀為針狀結(jié)晶體,對堿性非常穩(wěn)定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。而當(dāng)青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。

沒有熟的青西紅柿能吃嗎 沒有熟的青西紅柿有毒嗎

沒有熟的青西紅柿能吃嗎 沒有熟的青西紅柿有毒嗎
沒有熟的青西紅柿不能吃,因為未成熟的西紅柿都含有一種毒素,叫做龍葵堿。而龍葵堿被攝入體內(nèi)后會對腸道產(chǎn)生極為強烈的刺激性和腐蝕性,如果大量食用,可能就會引起急性腦水腫、腸胃炎等。

葡萄沒熟可以吃嗎 葡萄什么時候成熟

葡萄沒熟可以吃嗎 葡萄什么時候成熟
葡萄沒熟可以吃,但沒成熟的葡萄很酸,口感不佳,一般很難下嘴,所以不建議食用。買回來的葡萄沒熟,可以找個紙袋把它包起來,放個一天兩天以后它就自動成熟。葡萄是著名水果,可生食也可制葡萄干,還可以釀酒。

清明吃的青團子是什么做的

清明吃的青團子是什么做的
清明吃的青團子是用艾草做的,青團是將鮮嫩的艾草和糯米粉混合成面團再包裹餡料制成的食物,吃起來不甜不膩,帶有清淡卻悠長的清香。流行于江南地區(qū),在過去是用于祭祀的一種食物,后慢慢成為節(jié)令小吃。
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