国产成人精品999视频,国产成人女人在线观看,国产av天堂亚洲国产av麻豆,国产98色在线 | 日韩,国产成人精品一区二区三区无码

當(dāng)前所在位置: 天奇生活 > 生活 > 正文

正宗嘉興肉粽子的做法 正宗嘉興肉粽子怎么做

2020-06-11 天奇生活 【 字體:

  1、糯米浸泡一夜,淘洗一遍之后瀝干水分,倒入盆中加入白糖、鹽和紅醬油;2、豬腿肉分別切成肥、瘦長(zhǎng)方塊放入容器中,加入白糖、鹽、味精、白酒,反復(fù)搓擦肉塊,直至泛出白沫為止;3、取出兩張粽葉疊在一起,卷成圓錐狀,放入1/3糯米,肥肉和瘦肉各放一半,再放1/3糯米蓋住肉;4、上部的粽葉向下折,包裹住糯米,最后用棉線捆緊即可。

4cfea4affc060314.jpg

  正宗嘉興肉粽子的做法

  嘉興鮮肉粽子是一種利用熬煮氽燉燴燜法,具有補(bǔ)血養(yǎng)氣和強(qiáng)健身體功效的軟糯不爛,肥而不膩,肉嫩鮮香的浙江小吃。它需要的制作材料很簡(jiǎn)單,主要是白酒、紅醬油、白糖、精鹽、粽葉、水草以及味精。不過制作過程中要特別注意的是:肉塊要切成長(zhǎng)6厘米、寬3厘米、厚1.6厘米的塊。

0d2a5dec778b7d2c.jpg

  嘉興鮮肉粽子的特點(diǎn)是軟糯不爛,肥而不膩,肉嫩鮮香。需要注意的是,粽子放入沸水鍋中要用旺火煮,煮時(shí)要加幾次水,使水沒過粽子,以免夾生。而粽葉也最好煮一下,將粽葉放在開水鍋內(nèi)煮3-5分鐘,取出用清水洗凈,理直瀝干水分。

熱門推薦
相關(guān)推薦 更多 >>

正宗嘉興肉粽子的做法 正宗嘉興肉粽子怎么做

正宗嘉興肉粽子的做法 正宗嘉興肉粽子怎么做
1、糯米淘洗后瀝干水分,倒入盆中加入白糖、鹽和紅醬油;2、豬腿肉分別切成肥、瘦長(zhǎng)方塊放入容器中,加入白糖、鹽、味精、白酒,反復(fù)搓擦肉塊,直至泛出白沫為止;3、取出兩張粽葉疊在一起,卷成圓錐狀,放入1/3糯米,放肥肉和瘦肉,再放1/3糯米;4、上部的粽葉向下折,包裹住糯米,最后用棉線捆緊。

梅條肉是什么部位的肉 梅條肉是哪里的肉

梅條肉是什么部位的肉 梅條肉是哪里的肉
豬背脊接近肩項(xiàng)部分的肉,肉的顏色偏白,其肉質(zhì)地細(xì)膩?!懊姉l肉”是一種方言說法,也就是北方人所說的夾脊肉,這里的肉可以起出長(zhǎng)條的肉,是豬肉中比較好的部位,因此價(jià)格比較貴。

炒肉不粘鍋的訣竅 炒肉不粘鍋的訣竅是

炒肉不粘鍋的訣竅 炒肉不粘鍋的訣竅是
炒肉不粘鍋的訣竅在于在炒之前放足夠的油或者炒之前用淀粉將肉攪拌一下。家常炒肉片的制作方法:炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下入蔥姜絲爆鍋,隨即倒入肉片翻炒至熟,加醬油、鹽、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出鍋即成。

肉粽子的肉怎么腌制好吃 粽子的肉餡應(yīng)該怎么選擇和處理

肉粽子的肉怎么腌制好吃 粽子的肉餡應(yīng)該怎么選擇和處理
首先將肉清洗干凈,去除多余的筋膜和油脂,再切成大小適中的塊狀,一般約為2-3厘米見方。然后在一個(gè)較大的容器中,按照個(gè)人口味和肉的量,加入適量的生抽、老抽、蠔油、白糖、料酒或黃酒和姜絲。腌制時(shí)將切好的肉塊放入調(diào)料中,用筷子或手抓拌均勻,確保每塊肉都均勻裹上腌料。再蓋上保鮮膜或蓋子,放入冰箱腌制。腌制時(shí)間根據(jù)個(gè)人口味和肉的厚度而定,一般建議腌制時(shí)間為4小時(shí)以上,甚至過夜,以確保肉質(zhì)充分入味。

9的倍數(shù)都是3的倍數(shù)嗎 9的倍數(shù)是不是都是3的倍數(shù)

9的倍數(shù)都是3的倍數(shù)嗎 9的倍數(shù)是不是都是3的倍數(shù)
9的倍數(shù)都是3的倍數(shù)。一個(gè)整數(shù)能夠被另一個(gè)整數(shù)整除,這個(gè)整數(shù)就是另一整數(shù)的倍數(shù)。一個(gè)數(shù)除以另一數(shù)所得的商。如a÷b=c,就是說,a是b的倍數(shù)。一個(gè)數(shù)的倍數(shù)有無(wú)數(shù)個(gè),也就是說一個(gè)數(shù)的倍數(shù)的集合為無(wú)限集。

鮮肉粽子的做法 鮮肉粽子怎么做

鮮肉粽子的做法  鮮肉粽子怎么做
1、準(zhǔn)備食材:糯米150克,五花肉50克,粽葉5片,粽繩1根,鹽1茶匙,雞精1茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒1湯匙,醬油1湯匙,蠔油1茶匙,油適量。2、糯米提前泡1個(gè)小時(shí)。3、選稍瘦一點(diǎn)的五花肉去皮切丁。4、肉中加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒、醬油、蠔油拌勻腌制1小時(shí)。
友情鏈接