如何防止電飯鍋蛋糕糊 怎么防止電飯鍋蛋糕糊了
2020-05-14 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、鍋底抹油，在做蛋糕前，在電飯鍋上涂上一層油，然后預(yù)熱再倒入蛋糕糊；2、控制好時間，用電飯鍋做蛋糕一般在按下煮飯鍵或蛋糕鍵之后，只需30分鐘即可，不可反復(fù)操作加熱。
如何防止電飯鍋蛋糕糊
做蛋糕不一定要使用烤箱才能做，家里有電飯煲的一樣可以做出美味的蛋糕來，用電飯鍋做蛋糕的步驟如下：首先是要將蛋黃蛋清分離，然后將蛋清打發(fā)，接著將蛋黃里加面粉加蛋清。再將電飯煲預(yù)熱倒點油放入蛋糕糊糊進(jìn)去煮，三四十分鐘后美味的蛋糕就做好了。
在制作的過程中記得，一定要在電飯鍋底部涂上一層食用油，要控制好時間，用電飯鍋做蛋糕一般在按下煮飯鍵或蛋糕鍵之后，只需30分鐘即可，不可反復(fù)操作加熱，另外由于面糊在加熱過程中會膨脹，所以倒入電飯鍋時，不要裝填過滿，建議不要超過八分滿，
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