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　　1、把生粽子放進(jìn)電飯煲的內(nèi)膽里，加入淹沒(méi)所有生粽子的冷水，但不要超過(guò)電飯鍋內(nèi)膽上的最高水位線；2、接著，電飯煲插上電源并選擇“雜糧飯”功能，再點(diǎn)擊開(kāi)始鍵；3、提示音響后，利用余熱燜三十分鐘，之后將鍋內(nèi)水倒出并取出粽子。

　　電飯鍋怎么煮生粽子

　　粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn)，最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)電飯鍋大小放入幾個(gè)粽子，最好不要太擁擠，粽子要完全浸沒(méi)在水中。按“煮飯鍵”之后等其自動(dòng)跳起之后再燜十幾二十分鐘，具體時(shí)間不定。

　　傳說(shuō)吃粽子是為祭奠投江的屈原。粽子種類(lèi)繁多，從餡料上來(lái)看，北方有包小棗的北京棗粽，而南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料。其中，以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。實(shí)際上，電飯鍋在一般情況下是煮飯的，在沒(méi)有條件下也可以用來(lái)煮粽子。