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　　寒食節(jié)吃生食與晉文公重耳為紀(jì)念被火燒死的忠臣名士介子推有關(guān)。相傳，晉文公重耳為了逼迫介子推出山，于是兵行險(xiǎn)招用火燒山，奈何介之推心意已決，連大火都沒(méi)將他逼出山，活活被燒死，后來(lái)晉文公為感念介子推下令每年的這一天禁煙火。

　　寒食節(jié)吃生食與什么傳說(shuō)有關(guān)

　　寒食節(jié)最早也叫禁火節(jié)，是晉文公為紀(jì)念介子推設(shè)立的。相傳，在春秋爭(zhēng)霸時(shí)期，重耳在逃亡途中，饑寒交迫，心力交瘁，是他身邊的忠臣把自己腿上的肉割下來(lái)給重耳食用才得以活下來(lái)。

　　后來(lái)重耳忍辱負(fù)重終于回到了自己國(guó)家，并且憑借實(shí)力當(dāng)了國(guó)君，讓晉國(guó)發(fā)展成春秋五霸之一。當(dāng)然，成功后的晉文公并未忘了自己的賢臣介子推，想封賞他，奈何介子推不念朝堂的權(quán)利和地位，選擇歸隱山林。晉文公多次請(qǐng)求介子推出山，但介子推心意已決，就連晉文公用大火燒山都沒(méi)將他逼出來(lái)，最后活活被燒死。

　　晉文公很是感念介子推，于是下令規(guī)定每年的介子推死難日為禁火日，這一天只能吃冷食涼菜，以紀(jì)念介子推，隨著時(shí)間的發(fā)展，這一天也就變成了后來(lái)的寒食節(jié)。