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　　等鍋里的水開(kāi)始冒泡并沒(méi)有全燒開(kāi)的時(shí)候放雞蛋，此時(shí)需注意將雞蛋貼近水面輕輕的打在鍋里，這樣煮出的雞蛋不會(huì)成蛋花。

　　煮方便面什么時(shí)候放雞蛋

　　煮方便面加雞蛋可以豐富方便面的營(yíng)養(yǎng)，我們都知道方面屬于垃圾食品，但這種食物卻有一個(gè)很大好處，吃起來(lái)方便，口味也好。方便面煮著吃的口感比泡的更佳，注意煮方便面時(shí)應(yīng)在鍋里的水開(kāi)始冒泡并沒(méi)有全燒開(kāi)的時(shí)候放雞蛋，這時(shí)將雞蛋貼近水面輕輕的打在鍋里，這樣煮出的雞蛋不會(huì)成蛋花。

　　雞蛋煮成型燒開(kāi)之后，加面餅和調(diào)料，然后煮上2-3分鐘左右，即可食用。

　　吃方便面的注意事項(xiàng)

　　1、方便面是高鈉食物，其面餅和調(diào)味料中都富含鈉元素，所以為了避免攝入過(guò)多的鈉，方便面的調(diào)味包最好不用完。

　　2、方便面營(yíng)養(yǎng)少得可憐，所以煮方便面的時(shí)候除了加雞蛋，還可以加點(diǎn)新鮮蔬菜，可以彌補(bǔ)方便面沒(méi)有纖維素、維生素這類的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、方便面總的來(lái)說(shuō)不是一種健康食品，所以不建議多吃，更不要天天吃，偶爾吃一次無(wú)傷大雅。需要注意的是，心血管疾病患者不要吃方便面，比如高血壓、高血脂等患者。