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　　小暑的民間三寶指的是黃鱔、蓮藕、綠豆芽。民間在這個時候吃這三寶既是圖個時令新鮮，也是為了消解夏季的炎熱，在夏季能有更好的狀態(tài)。

　　小暑時節(jié)吃三寶有什么好處

　　小暑吃“三寶”（黃鱔、蓮藕、綠豆芽）的好處主要體現(xiàn)在它們的營養(yǎng)價值和消暑功效上。

　　黃鱔在小暑前后肉質(zhì)細嫩、味美刺少、營養(yǎng)豐富，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用。黃鱔富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B族維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分，對于夏季進補、增強體質(zhì)非常有益。蓮藕也是小暑時節(jié)的重要食材。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，具有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀等功效。它可以幫助改善熱病口渴、促進消化、增強人體免疫力等。

　　綠豆芽在小暑時節(jié)也備受推崇。綠豆芽富含蛋白質(zhì)、維生素和纖維素，具有清熱解毒、利尿除濕的作用。它不僅可以促進腸蠕動、幫助通便，還有助于減肥和降低膽固醇。此外，綠豆芽的熱量很低，是夏季減肥和保持身材的好選擇。

　　小暑時節(jié)能解暑的食物

　　除了傳統(tǒng)的三寶以外，小暑還可以吃一下食物解暑

　　綠豆：綠豆是夏季常見的消暑食材，可以煮成綠豆湯或綠豆粥來食用。綠豆具有清熱解毒、利尿消腫的功效，對于緩解暑熱癥狀有很好的效果。

　　西瓜：西瓜是夏季的代表性水果，含水量高，富含多種維生素和礦物質(zhì)。吃西瓜不僅可以解暑，還可以補充身體所需的水分和營養(yǎng)。

　　冬瓜：冬瓜具有利尿消腫、清熱解暑的功效，適合在夏季食用。可以煮成冬瓜湯或燉冬瓜來食用，口感清爽。

　　苦瓜：苦瓜雖然味道苦澀，但具有清熱解毒、消暑止渴的作用。在夏季適量食用苦瓜，可以幫助身體降溫，緩解暑熱癥狀。

　　黃瓜：黃瓜含水量高，口感清脆，具有清熱解暑、利尿消腫的作用?？梢灾苯由曰蜃龀蓻霭璨藖硎秤?。

　　梨：梨具有生津止渴、潤肺止咳的功效，適合在夏季食用?？梢陨曰蛑蟪衫鏈珌硎秤茫兄诰徑馐顭?。