立蛋是什么節(jié)氣 立蛋是生雞蛋還是熟雞蛋
2023-03-15 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
很多人還不知道立蛋屬于哪一個(gè)節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗,今天就來(lái)看看立蛋是什么節(jié)氣吧,立蛋是生雞蛋還是熟雞蛋?立蛋有什么技巧?跟著天奇小編一起來(lái)看看吧!
立蛋是什么節(jié)氣
立蛋是春分這個(gè)節(jié)氣的一個(gè)習(xí)俗之一,春分豎蛋也稱春分立蛋,是指在每年春分這一天,各地民間流行的“豎蛋游戲”,這個(gè)中國(guó)習(xí)俗也早已傳到國(guó)外,成為“世界游戲”。中華民族先民就開(kāi)始以此慶賀春天的來(lái)臨,“春分到,蛋兒俏”的說(shuō)法開(kāi)始流傳。
立蛋是生雞蛋還是熟雞蛋
生雞蛋還是熟雞蛋都可以。不過(guò)生雞蛋最好,因?yàn)槭祀u蛋中為固體,生雞蛋中為液體,蛋黃在黏稠的蛋白中緩慢下移,使重心下移,更容易保持平衡。
立蛋有什么技巧
1、挑雞蛋
首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時(shí)將大頭朝下,這樣重心會(huì)比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。
2、尋找支持面
找到合適的支持面,做一個(gè)小實(shí)驗(yàn),在桌面上涂上印泥,再把雞蛋立在涂有印泥的桌面,就可以發(fā)現(xiàn),能立住的雞蛋,底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經(jīng)過(guò)這個(gè)平面,雞蛋就能站立起來(lái)。
3、手要穩(wěn)
由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng),讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
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