關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來(lái)學(xué)！
醬油炒飯的做法
2019-10-25 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
食材：冷米飯1大碗、雞蛋1個(gè)、蔥3根、蒜2瓣、醬油2勺、料酒半勺、蠔油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克
步驟：
1、蔥切蔥花，蒜切末。米飯中放入：醬油2勺、料酒半勺、白糖半勺與米飯均勻混合，并用勺子壓開結(jié)團(tuán)的米飯。雞蛋磕入碗中打散，倒入米飯中拌勻。
2、鍋中倒入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入米飯大火快速翻炒，炒至米飯粒粒分明時(shí)，加入蔥花、蠔油半勺、胡椒粉1克快速炒勻即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
醬油炒飯的做法
蔥切蔥花，蒜切末；||米飯里加醬油、料酒、白糖，與米飯均勻混合；||雞蛋磕入碗中打散，倒入米飯中拌勻；||鍋中倒適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入米飯大火快速翻炒，炒至米飯粒粒分明時(shí)，加入蔥花、蠔油、胡椒粉快速炒勻即可。
醬油炒飯的做法
1、蔥切蔥花，蒜切末。米飯中放入：醬油2勺、料酒半勺、白糖半勺與米飯均勻混合，并用勺子壓開結(jié)團(tuán)的米飯。雞蛋磕入碗中打散，倒入米飯中拌勻。2、鍋中倒入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蒜末炒香，放入米飯大火快速翻炒，炒至米飯粒粒分明時(shí)...
醬油炒飯用生抽還是老抽
生抽。炒飯最后應(yīng)該加生抽,生抽和老抽都是經(jīng)過釀造發(fā)酵加工而成的醬油,但相比而言生抽更適合拌炒飯。一定要將米飯先炒香炒出鍋氣，再放生抽，這樣做出來(lái)才咸香入味不油膩。生抽一般用來(lái)烹飪用的，味道比較咸，色澤醇香，味道鮮美。
荷蘭豆的做法
荷蘭豆的做法有荷蘭豆炒臘肉、蒜蓉荷蘭豆、臘腸炒荷蘭豆、荷蘭豆炒蝦仁、香菇炒荷蘭豆、臘味荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、香菇荷蘭豆小炒、荷蘭豆炒火腿片、荷塘小炒、雜蔬小炒、香菇荷蘭豆炒山藥、鮮魷炒荷蘭豆、番茄培根炒荷蘭豆。
蘿卜燉牛腩的做法
蘿卜燉牛腩的做法是，準(zhǔn)備牛腩，蘿卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，將配料切好，蘿卜切塊，牛腩冷水下鍋煮開撈出，鍋里倒油，放配料爆香，放牛腩和調(diào)料煸水翻炒，加清水煮1小時(shí)左右，再放蘿卜煮15分鐘，大火收汁即可。
大閘蟹的做法
大閘蟹洗凈，加白酒、白胡椒粉和鹽拌勻。||洋蔥切絲，小蔥切段，姜切片，紅椒切絲。||螃蟹蘸上面粉。||油溫?zé)?成熱，倒大閘蟹翻炒至變紅撈出。||留底油，加姜片爆香，再放洋蔥和紅椒翻炒。||加高湯煮5分鐘，撈出姜片和洋蔥絲。||放咖喱塊慢炒，調(diào)入椰漿和魚露，放螃蟹翻炒。||煮5分鐘左右即可。
