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三鮮蘆筍怎么做 三鮮蘆筍
2021-02-19 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：蘆筍150克，臘腸1根，蝦仁8個(gè)，小蔥1根，大蒜適量，生姜1塊。調(diào)料：料酒1湯匙，淀粉適量，鹽1茶匙，雞精1茶匙。
步驟2
蘆筍去皮切段。
步驟3
臘腸切小段。
步驟4
切蔥花。
步驟5
姜切片。
步驟6
蒜切片。
步驟7
大蔥切段。
步驟8
蝦仁加料酒拌勻待用。鍋中熱油，加入姜蒜、大蔥炒香。倒入臘腸翻炒，加入蝦仁炒至變色。
步驟9
放入蘆筍炒至斷生，放入鹽，雞精，拌勻后即可出鍋。
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