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雞胸肉午餐肉的做法 雞肉午餐肉怎么做

2019-12-30 天奇生活 【 字體:

  1、雞胸肉切塊,放進(jìn)攪拌機(jī)。

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  2、加入鹽、白糖、生抽、 蠔油、雞蛋、蔥姜水、淀粉攪成肉餡。

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  3、碗里刷油,放入肉餡,上鍋蒸10分鐘,取出刷上雞蛋液再悶兩分鐘,取出切塊即可。

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雞胸肉午餐肉的做法 雞肉午餐肉怎么做
雞胸肉切塊,放進(jìn)攪拌機(jī);||加入鹽、白糖、生抽、 蠔油、雞蛋、蔥姜水、淀粉攪成肉餡;||碗里刷油,放入肉餡,上鍋蒸10分鐘,取出刷上雞蛋液再悶兩分鐘,取出切塊即可。

怎么常溫保存雞胸肉

怎么常溫保存雞胸肉
1、在雞胸肉上涂抹適量的食用鹽,腌制半天后曬干,雞胸肉就能保存一段時(shí)間。2、將雞胸肉洗干凈,擦去雞肉表面的水分。然后使用真空機(jī)將雞胸肉放入袋中抽空保存,放在陰涼背光的地方保存。

冷凍的雞胸肉可以直接煮嗎

冷凍的雞胸肉可以直接煮嗎
冷凍的雞胸肉不可以直接用開水煮。這是因?yàn)槿忸愂澄镌谒賰龅倪^程中,其細(xì)胞內(nèi)液與細(xì)胞外液迅速凍成了冰,形成了肉纖維與細(xì)胞中間的結(jié)晶體。這種汁液的結(jié)晶體對(duì)食物有影響。如果用熱水解凍,不但會(huì)失去一部分營養(yǎng)和其香味物質(zhì),更主要的是會(huì)生成不好的成分。

紫菜是什么做的

紫菜是什么做的
紫菜是用新鮮的壇紫菜、條斑紫菜、甘紫菜、半葉紫菜、皺紫菜、長紫菜中的一種作為原料,清洗干凈后晾曬制成的。將撈起來的紫菜清洗干凈后進(jìn)行晾曬,新鮮沒清洗過的紫菜非常的咸,紫菜大部分都是天然風(fēng)干的,太陽好的話一、二天就可以曬干。干紫菜中富含粗蛋白、膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素,是難得的海洋食材。

紅糖是什么做的

紅糖是什么做的
紅糖是由甘蔗的糖漿熬制而成的。制作方法為:將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì),以小火熬煮5~6小時(shí),不斷攪拌讓水分慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚。

火柴是什么材料做的 火柴是什么材料

火柴是什么材料做的 火柴是什么材料
火柴的桿有紙做的和木頭做的兩種,木質(zhì)的火柴桿,一般是以白楊木、核桃木等五六種木柴為原料。在火柴的火柴頭中,含有氯酸鉀、重鉻酸鉀、氧化鐵、硫磺、松香、二氧化錳、硫化銻等?;鸩窈械膫?cè)面涂有紅磷,三硫化二銻和玻璃粉。當(dāng)火柴頭和火柴盒側(cè)面摩擦?xí)r,摩擦產(chǎn)生的熱,使與氯酸鉀等接觸的紅磷發(fā)火。
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