韭菜盒子是哪里的小吃 韭菜盒子是什么地方的小吃
2019-07-10 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
韭菜盒子是中國山東、河南、河北、山西、陜西、東北三省等地的小吃，主要集中在中國北方城市，是非常流行的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。
韭菜盒子是一種用面粉和韭菜加上豬肉、雞蛋等材料做成的一道風(fēng)味小吃，韭菜盒子在很多城市都有，有些地方也將韭菜盒子作為節(jié)日食品，比如天津等北方地區(qū)有“初一餃子初二面，初三盒子鍋里轉(zhuǎn)。”的說法，韭菜盒子的表皮金黃，香脆可口，餡心帶著濃濃的韭菜香味，混合了豬肉，吃起來脆嫩爽口。也有素餡的韭菜盒子，沒有肥膩感，也很受歡迎。
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