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淄博有哪些特色水果 山東淄博特產(chǎn)

2020-03-25 天奇生活 【 字體:

  淄博的特色水果有博山獼猴桃、沂源山楂、博山池梨、博山藍(lán)莓、淄川牛心柿、高青西瓜、花溝蘋果、凱特杏、木李紅提葡萄、沂源蘋果、沂源大櫻桃。

1、沂源蘋果

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  沂源蘋果,山東省沂源縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。沂源縣土質(zhì)好,地勢高,光照強(qiáng),晝夜溫差大,境內(nèi)無客水流入,發(fā)展綠色無公害果品、蔬菜有著得天獨厚的條件,是全國果品生產(chǎn)百強(qiáng)縣、是全國果品生產(chǎn)百強(qiáng)縣、無公害果品生產(chǎn)示范基地縣、綠色食品紅富士蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣、果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。沂源蘋果以其色澤鮮艷、清脆香甜而聞名于世。先后獲得省部級榮譽(yù)稱號40多個,有“江北第一果”的美譽(yù),有“奧運果”、“全運果”、“世博果”之稱。

2、沂源大櫻桃

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  沂源大櫻桃是山東省淄博市沂源縣燕崖鎮(zhèn)的特產(chǎn)。主要特點是果實大,腎臟型,果梗粗短,果皮紅至紫紅色,富光澤,色澤艷麗,外形美觀,平均單果重9.6g,最大果可達(dá)12g。果肉肥厚,肉質(zhì)細(xì)軟,多汁味美,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,富含維生素C,營養(yǎng)價值居各種水果之首。

3、博山獼猴桃

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  博山獼猴桃是山東淄博的特色水果,博山源泉鎮(zhèn)自1986年首次引進(jìn)獼猴桃試種以來,經(jīng)過30年的不斷改良,結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H培育出了自己的品種“博山碧玉”,具有口感純正、酸甜適度、細(xì)嫩多汁、芳香濃郁的獨特品質(zhì)。2011年“博山獼猴桃”獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

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淄博特產(chǎn):周村燒餅、淄川肉燒餅、西河煎餅、董佳齋香腸、淄博菜煎餅、高青西紅柿、淄川古法純糧食酒、國槐茶、博山酥鍋、山頭山地瓜、道口咸菜等。周村燒餅是淄博一種傳統(tǒng)特產(chǎn)小吃之一,有著“薄、香、酥、脆”的特色,入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會皆成碎片,被形容為“形似滿月,薄如秋葉;落地珠散玉碎,入口回味無窮”。

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淄博的的特產(chǎn)有西河煎餅、博山酥鍋、豆腐箱、布袋雞、周村燒餅、沂源蘋果、沂源大櫻桃、博山獼猴桃、大鍋全羊、醬汁鴨方、博山烤肉、淄博絲綢、強(qiáng)恕堂、王村黃酒。

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霜降成熟的特色好吃果子有柿子、橘子、白柚等。柿子:俗話說“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,此時正是吃柿子的佳節(jié);橘子:橘子是晚秋開始上市的時令水果,其中富含維生素C,可以為人補(bǔ)充營養(yǎng);白柚:有“柚中大王”之稱的大白柚在霜降時節(jié)大豐收。

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四川水果特產(chǎn)有:蒼溪雪梨、蒲江丑柑、合江荔枝、新都柚、蘆山獼猴桃、瀘定香桃、龍泉驛水蜜桃、丹巴釀酒葡萄、安岳檸檬、小金蘋果、鄰水臍橙、瀘定香桃、石圭柑橘、鹽源蘋果、屏山椏柑、天寶蜜柚、道孚蘋果、布朗李等。蒼溪雪梨:其又名施家梨,系蒼溪縣境砂梨群落中發(fā)現(xiàn)的一種獨特品種,其在蒼溪已有近2000年的種植歷史。
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