碧螺春產地在哪個省份 碧螺春產于我國哪個省
2019-10-16 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時碧螺春就被列為貢品,古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”。經過殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青后的碧螺春茶條索緊結,卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩。沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。2002年經國家質量監(jiān)督檢驗總局批準,獲得原產地域標志產品保護。
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