秋分吃什么傳統(tǒng)食物 秋分吃什么傳統(tǒng)食物啊
2021-09-09 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
每到秋分節(jié)氣可以吃秋菜、雞蛋、湯圓等各種傳統(tǒng)食物?！扒锓值?，蛋兒俏”，我國很多地方在秋分這天都有“豎蛋”的習(xí)俗。
秋分這天地球地軸與地球繞日公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，有利于“豎蛋”。而在比賽“豎蛋”后，大家都會把蛋給吃了。在嶺南地區(qū)，有個不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”
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秋分吃什么傳統(tǒng)食物 秋分吃什么傳統(tǒng)食物啊
每到秋分節(jié)氣可以吃秋菜、雞蛋、湯圓等各種傳統(tǒng)食物。“秋分到，蛋兒俏”，我國很多地方在秋分這天都有“豎蛋”的習(xí)俗。秋分這天地球地軸與地球繞日公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，有利于“豎蛋”。而在比賽“豎蛋”后，大家都會把蛋給吃了。
秋分吃什么傳統(tǒng)食物
秋分要吃的傳統(tǒng)食物有秋菜、桂花酒、螃蟹。秋菜：一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”，民間十分流行；桂花酒：秋分時節(jié)正是桂花飄香的時候，許多人都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒；螃蟹：秋分時節(jié)的蟹肉最肥美、也最滋補(bǔ)。
清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
清明節(jié)要吃的傳統(tǒng)食物有青團(tuán)、艾粄、馓子、棗糕、潤餅、歡喜團(tuán)、清明飯、雞蛋、芥菜飯等。清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日這天有掃墓、踏青等活動。
大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
大雪節(jié)氣常吃的傳統(tǒng)食物有餃子、狗肉、八寶飯、兌糖兒、紅黏粥、羊肉、蓮藕、冬棗等等。大雪是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，也是冬季的第3個節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻分姓f：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征，反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。
臘月初一吃什么傳統(tǒng)食物
臘月初一要吃的傳統(tǒng)食物：1、爆米花，農(nóng)村里的家家戶戶都要“炒爆米花”，可以給孩子們打打牙祭，而且炒爆米花會發(fā)出噼噼啪啪的的熱鬧聲。2、雞蛋，雞蛋寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美，可以煮一些水煮蛋來吃。3、炒大豆，據(jù)說早上讓小孩吃一些炒豆是可以咬掉災(zāi)病的。4、花生，花生寓意著健康長壽，而且營養(yǎng)非常豐富，在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時可以增添美好的祝福，是非常不錯的。5、瓜子，瓜子寓意著財(cái)運(yùn)亨通，多子多福。
白露吃什么食物
白露節(jié)氣吃的傳統(tǒng)食物有:白露米酒、龍眼、烏骨白毛雞或鴨子、石榴、鰻魚、白露茶、紅薯等。湖南一帶有在白露喝米酒的風(fēng)俗。每年白露時節(jié)，家家戶戶都以稱為“土酒”的白露米酒待客，甘甜溫?zé)?，最適秋天。福州有個傳統(tǒng)叫做“白露必吃龍眼”的說法。
