花生是堅(jiān)果類嗎 花生是堅(jiān)果類食物嗎
2021-06-03 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
花生是堅(jiān)果類。堅(jiān)果,是閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1粒或者多粒種子。堅(jiān)果是植物的精華部分,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)等有極好的功效。吃堅(jiān)果每天適宜吃30克左右,如果不小心多吃堅(jiān)果,就要減小一日三餐用油量和飲食量。堅(jiān)果食用的最佳時(shí)間為飯中吃。盡量選擇帶殼的堅(jiān)果,這能造成心理暗示。
如果是剝好的果仁,一口就能塞進(jìn)一把,瞬間就能吃掉一袋。而這種帶殼的堅(jiān)果需要人慢慢費(fèi)力去剝開(kāi),讓人進(jìn)食速度慢下來(lái),也對(duì)吃了多少心里有個(gè)數(shù)。研究表明,帶殼的堅(jiān)果有助于從視覺(jué)上提醒食用的人,吃到平時(shí)食量的65%就感覺(jué)飽了。
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