茶葉如何保存 茶葉如何保存才能不變質
2021-04-30 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。茶葉只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。茶的種類多而雜，相對適合的保存方法也不盡相同。綠茶適合罐裝密封冷藏；紅茶需要置于密閉干燥容器內保存；烏龍茶則用鐵罐、錫罐等雙層蓋的茶葉罐常溫儲存即可。
白茶則需要密封性好的錫罐、鐵罐保存；普洱茶則用棉簽紙，在常溫無異味環(huán)境下保存?？傊娌枰龅剑悍缐骸⒎莱?、密封、避光、防異味。茶葉保管不當會受溫返潮，甚至發(fā)霉。此時絕不能利用日曬復干，日曬后的茶葉會變得苦澀難喝，高檔茶也會變得品質低劣。
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“天不變，道亦不變”屬于儒家學派的觀點，出自董仲舒《舉賢良對策》一文。這句話的意思是：天不變，道也是不變的。因為天道是恒定的，所以根據(jù)天道制定的封建社會的規(guī)則也是不會改變的。董仲舒由此確立了儒家的“大一統(tǒng)”學說，以維護天子的集權統(tǒng)治。
