山藥發(fā)芽能吃嗎 發(fā)芽的山藥可以吃嗎
2020-12-18 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
山藥發(fā)芽后是可以吃的，發(fā)芽并不會產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì)，只是本身的養(yǎng)分會消耗一些。食用時，可以把發(fā)芽的部分去掉再食用。
山藥，薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質(zhì)藤本。塊莖呈圓柱形，垂直生長，長可達1米多，斷面為白色。莖通常為紫紅色，右旋，無毛。花期6-9月，果期7-11月。我國大部分地區(qū)都有分布，生長于山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。適宜生長在疏松、肥沃、土層深厚的土壤中，在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。比較耐旱，但不耐澇，不宜種在地下水位太淺或過分潮濕的土壤中。山藥塊莖富含淀粉，可與各種食材清炒。也可入藥，是健脾、補腎的佳品，還有潤肺止咳的功能。
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山藥發(fā)芽能吃嗎 發(fā)芽的山藥可以吃嗎
山藥發(fā)芽后是可以吃的，發(fā)芽并不會產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì)，只是本身的養(yǎng)分會消耗一些。食用時，可以把發(fā)芽的部分去掉再食用。山藥，薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質(zhì)藤本。塊莖呈圓柱形，垂直生長，長可達1米多，斷面為白色。
香蕉皮能吃嗎 香蕉皮可以吃嗎
香蕉皮是香蕉的果皮，是可以吃的，但是發(fā)霉發(fā)黑的部分不建議食用。成熟的香蕉皮呈黃色，未成熟的呈綠色。香蕉皮中富含蛋白質(zhì)、糖以及鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅等多種元素，能夠改善睡眠，釋放壓力。
山藥豆發(fā)芽能吃嗎 山藥豆發(fā)芽了還能吃嗎
當(dāng)山藥豆發(fā)芽了是可以吃的，食用時只要將發(fā)芽的部分切除即可。但山藥豆本身的營養(yǎng)價值在發(fā)芽的過程中已經(jīng)開始慢慢減弱，口感也降低了。山藥豆為薯蕷科植物枝葉間的珠芽，形狀大小不一，多為橢圓形，生長在葉下。
山藥豆發(fā)芽能吃嗎
山藥豆發(fā)芽了不能吃。說明山藥已經(jīng)開始新的生命過程，在這個過程中山藥豆的營養(yǎng)物質(zhì)在生長激素的作用在開始發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)化，并伴發(fā)對動物包括人身體有毒的物質(zhì)的生成，所以山藥豆發(fā)芽后應(yīng)該盡量避免食用。
蝦黃能吃嗎 蝦黃能不能吃
可以吃，但是不建議吃。小龍蝦的蝦黃一般見于母蝦，它是成熟母蝦的卵，味道十分鮮美，而且富有營養(yǎng)，所以它是可以吃的，但是小龍蝦的蝦黃非常小，而且與蝦胃、蝦腦等其他器官聯(lián)系比較緊密，而這些器官中含有較多的致病菌、重金屬及排泄物等。
姜發(fā)芽了還能吃嗎
生姜發(fā)芽之后可以吃，沒有任何毒性。生姜發(fā)芽之后和土豆發(fā)芽不同，并不會產(chǎn)生如龍葵素等的有害物質(zhì);只是生姜中的營養(yǎng)成分減少，營養(yǎng)價值也會降低，但是生姜中的主要成分并沒有改變。
