皮皮蝦怎么剝 怎么剝皮皮蝦
2020-10-14 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
皮皮蝦清洗干凈。
蒸鍋水沸后，將皮皮蝦直接放入蒸籠，大火蒸7分鐘，顏色變紅后，取出裝盤(pán)。
取一個(gè)皮皮蝦，將尾部輕輕向上折斷。
用筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。
利用杠桿原理，左手將殼敲開(kāi)，右手按住筷子，兩只手同時(shí)反方向用力，這樣整個(gè)背部就拆開(kāi)了，這樣剝皮皮蝦又快又不容易扎手。
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皮皮蝦怎么剝 怎么剝皮皮蝦
皮皮蝦清洗干凈。蒸鍋水沸后，將皮皮蝦直接放入蒸籠，大火蒸7分鐘，顏色變紅后，取出裝盤(pán)。取一個(gè)皮皮蝦，將尾部輕輕向上折斷。用筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。
皮皮蝦怎么做好吃 皮皮蝦的做法
皮皮蝦放入碗中，加入姜絲、白醋、芡粉攪拌均勻；||紅椒切成小丁、干辣椒切開(kāi)，切一些蔥花；||皮皮蝦放入油鍋炸2分鐘后撈出，鍋中熱油并倒入蔥花、姜絲、干辣椒和紅椒丁，再倒入適量的油，放入皮皮蝦翻炒，撒鹽、孜然粉，辣椒粉和蔥花，中火翻炒一會(huì)兒，盛入碗中并撒點(diǎn)蔥花就做好了。
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