西蘭花變黃了還能吃嗎 變黃的西藍(lán)花可不可以吃
2020-01-15 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
西蘭花俗稱青花菜，是常見的蔬菜之一。西蘭花變黃，如果沒有發(fā)生腐敗變質(zhì)的現(xiàn)象，還是可以吃的。西蘭花原產(chǎn)于意大利，19世紀(jì)末傳入中國(guó)，現(xiàn)在主要在浙江、云南、湖北、河北壩上、甘肅蘭州等地種植。
西蘭花在生長(zhǎng)過程中喜歡充足的光照，光照足時(shí)植株生長(zhǎng)健壯。在葉片旺盛生長(zhǎng)和花球形成期更不能缺水，要及時(shí)澆水，以滿足生長(zhǎng)需要。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、胡蘿卜素等元素。常吃西蘭花可以促進(jìn)生長(zhǎng)，維持牙齒及骨骼正常，保護(hù)視力，提高記憶力。
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