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　　開口的榴蓮在陰涼處能放置2-3天，用保鮮袋裹住，放進(jìn)冰箱能保存3到5天。開口的榴蓮會(huì)跟空氣接觸，容易造成水果本身水分流失。榴蓮容易受到污染，果實(shí)營養(yǎng)會(huì)流失。榴蓮放久了可能會(huì)造成榴蓮腐爛變質(zhì)，食用后可能對(duì)身體產(chǎn)生危害。榴蓮?fù)耆墒斓臅r(shí)候一般會(huì)裂開口，而榴蓮?fù)ǔＪ?到8分熟的時(shí)候采摘下來的，因此不同成熟度的榴蓮可以保存的時(shí)間是不一樣的，生一些的榴蓮保存時(shí)間長一些，購買的較生的榴蓮最長可以放10天左右。

　　榴蓮：

　　是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。

　　榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。