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   　skeena車(chē)?yán)遄邮峭硎炱贩N。skeena車(chē)?yán)遄庸痛?，果皮赤褐色、有光澤，果肉紅色，甜度、硬度佳，糖度約19-20Brix，近年越來(lái)越受消費(fèi)者喜愛(ài)，栽培面積也年年增長(zhǎng)，比Bing晚約16天。車(chē)?yán)遄?，特指產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家的個(gè)大皮厚櫻桃。

　　中國(guó)山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車(chē)?yán)遄庸麡?shù)的引種，形成了多品種的中國(guó)大櫻桃，已具有相當(dāng)產(chǎn)能規(guī)模，品味、質(zhì)量與國(guó)外相當(dāng)。

　　車(chē)?yán)遄?，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實(shí)，號(hào)稱(chēng)"百果第一枝"。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為"鶯桃"。其果實(shí)雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴。

　　車(chē)?yán)遄拥钠贩N有美早、黑珍珠、大紅燈、拉賓斯等。美早是常見(jiàn)的車(chē)?yán)遄悠贩N，黑珍珠的果實(shí)完全成熟后呈黑紫色，口感松軟，汁水較多。大紅燈果皮呈鮮紅色，果肉為淡黃色，拉賓斯果皮紫紅色，果肉呈黃白色，酸甜可口，多汁脆爽。