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　　南昌特產(chǎn)有：南昌炒粉、進(jìn)賢芝麻、李渡酒、木瓜涼粉、大塘東坡肉、軍山湖大閘蟹、生米藠頭、藜蒿炒臘肉、石頭街麻花、皇禽醬鴨、瓦罐煨湯、安義枇杷、南昌白糖糕、大塘清明酒、安義瓦灰雞等等。南昌炒粉是江西地區(qū)有名的特色小吃。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。

　　特產(chǎn)簡(jiǎn)介

　　軍山湖大閘蟹：軍山湖大閘蟹是南昌進(jìn)賢縣特產(chǎn)，因原產(chǎn)于該縣軍山湖而得名，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是南昌著名的特產(chǎn)魚(yú)鮮。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”，“五星”特征和“綠、靚、晚”三大比較優(yōu)勢(shì)，是大閘蟹中的上品。

　　李渡酒：李渡酒是南昌進(jìn)賢縣的特產(chǎn)，是江西四大名酒之一，也是南昌著名的特產(chǎn)酒。李渡鎮(zhèn)釀酒歷史有1500多年，素有“酒鄉(xiāng)”之稱。李渡酒，其釀造技法，始于元，歷經(jīng)五代，釀酒技藝已載入《江西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》名錄。

　　安義瓦灰雞：安義瓦灰雞是南昌市安義縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，是南昌著名的農(nóng)產(chǎn)品。安義瓦灰雞是安義縣在本地雞種中長(zhǎng)期自然選育而成獨(dú)具地方特色的傳統(tǒng)優(yōu)良家禽品種。