香蕉怎么保存不會(huì)黑 水果店香蕉的保存方法
2019-06-05 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
將香蕉表面的催熟劑洗干凈,用保鮮膜把香蕉的蒂頭包好放在陰涼處保存?;蛘邔⑾憬稇覓炱饋?lái)和拱面朝上放可以讓香蕉不變黑。
方法一:保鮮膜緊包香蕉蒂
我們先把香蕉表面的催熟劑給它洗掉,然后我們?cè)儆靡粋€(gè)紙巾把香蕉表面的水分,都把它擦干,這樣把香蕉表面的催熟劑都擦干之后,將保鮮膜緊包敷在香蕉的蒂頭上,放置于陰涼處即可,我們香蕉就可以存放的時(shí)間更久了。
方法二:香蕉不要平放
香蕉平放時(shí),整個(gè)重量都?jí)涸诮佑|面上,此處承受的壓力變大,把接觸面表皮細(xì)胞的一些細(xì)胞膜壓破,導(dǎo)致里面的氧化酵素流出來(lái),發(fā)生氧化反應(yīng),容易導(dǎo)致變黑腐爛。所以香蕉應(yīng)該懸掛起來(lái)或者拱面朝上。因此建議大家在購(gòu)買(mǎi)香蕉的時(shí)候,一次性不要購(gòu)買(mǎi)太多,隨吃隨買(mǎi)。
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