小番茄吃不完怎么保存 小番茄的常用保存方法
2021-06-19 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、小番茄吃不完可以用保鮮膜或者保鮮袋包好存放在冰箱保鮮室。2、可以放在陰涼通風(fēng)處,避免陽(yáng)光直射,但是不能存放太久。3、可以晾干后,用保鮮袋裝好放在冰箱冷凍室冷凍,最長(zhǎng)可以保存3個(gè)月。小番茄也被稱為圣女果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,果實(shí)含有豐富的微量元素和蛋白質(zhì),是生活中很常見(jiàn)的食物。
小番茄的保存方法
1.置于冰箱冷藏
小番茄存放在2~4度的條件下,冷藏效果是很好的,最多可以保存十天左右。因?yàn)樾》言诘蜏貤l件下會(huì)釋放“乙烯”,對(duì)其他食物有催熟的效果,所以在存放的時(shí)候用保鮮膜或者保鮮袋包好即可。一旦出現(xiàn)發(fā)黑、變軟的情況,建議不要食用。
2.置于陰涼通風(fēng)處
剛買(mǎi)回的小番茄,可以存放在陰涼、通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射。這種保存方法比較原始,但是卻比較簡(jiǎn)單,同樣也可以減少小番茄的營(yíng)養(yǎng)流失,起到保鮮的功效。但保存時(shí)間不宜過(guò)久,盡量早點(diǎn)食用。
3.置于冷凍室冷凍
小番茄擦干或者晾干表面的水分,用保鮮袋裝起來(lái),放在冰箱的冷凍室。這樣存放的小番茄最長(zhǎng)可以長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月左右,想吃的時(shí)候拿出解凍,直接食用就可以了。但是如果存放的時(shí)間太久,小番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就沒(méi)有新鮮的高了。
以上這三種保存方法都是很簡(jiǎn)單實(shí)用的,但需要注意的是小番茄如果需要長(zhǎng)時(shí)間的保存,建議不要清洗,食用之前再清洗也可以。
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