青芒果自然放置能熟嗎 青芒果自然放置會(huì)不會(huì)成熟
2020-09-01 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
青芒果自然放置能熟。普通青色芒果其實(shí)是沒有熟的芒果,一般只要將青芒果放在紙箱中,它自身就會(huì)慢慢釋放有催熟作用的乙烯氣體,將青芒果催熟。除此之外,還有一些芒果本身就是青芒品種,外表不會(huì)變黃。只要青芒果變軟且散發(fā)出香味,即可食用,無須手動(dòng)催熟。
青芒果自然放置能熟嗎
未成熟的青芒果被稱為情人果、脆芒,集“色”、“香”、“味”和“營(yíng)養(yǎng)”為一身的果中佳品,含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素。青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實(shí)。原產(chǎn)于熱帶地區(qū),有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色。
青芒果果肉為黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華于一身,被譽(yù)為“熱帶水果之王”。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,青芒果含有大量的維生素A,具有防癌、抗癌的作用。食用青芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
芒果未熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因。
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