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　　可以用熏蒸的方法去除食物上的硫磺，或是用水浸泡食物，反復清洗即可。為了使得食物外觀更好看，許多不法商販會用硫磺熏制食品，常見于中藥材、豆制品、大棗等食物，長期食用這種被硫磺熏制的食品會影響人體健康，大家若不放心食用，可用以上方法去除硫磺。

　　怎么辨別食物是否被硫磺熏過

　　方法一：大家可以通過聞氣味進行辨別食物是否經(jīng)過硫磺熏制過，如果聞到酸味或者是刺鼻的味道，那這個食物可能就是被硫磺熏制出來的。

　　方法二：嘗嘗看，如果舌頭感到被嘗的食品有刺激性、辣味或異味，那么該食品也有可能是用硫磺熏制出來的。

　　方法三：觀察食物外觀，如果食物外觀顏色異常靚麗，就有可能是被被硫磺熏過，大家要多留意。

　　方法四：硫磺熏蒸之后的食物的干濕度、重量與沒有被硫磺熏蒸的食物相比，在重量上會有一定的差異，可仔細鑒別。