霜降節(jié)氣的食俗有哪些 霜降時節(jié)天氣變化
2023-10-18 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
霜降是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣,通常出現(xiàn)在每年的10月23日左右。霜降時節(jié),天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,露水凝結(jié)成霜,農(nóng)事活動也會有所變化。那么,霜降時節(jié)有哪些食俗?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!
霜降節(jié)氣的食俗有哪些
在中國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子。在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯的霜降食品。同時,霜降時節(jié),正是菊花盛開之際。此時,民間會舉行菊花會,以表達(dá)對菊花的喜愛和崇敬。此外,民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法。因此,霜降時節(jié),民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。
霜降時節(jié)天氣變化
“霜降”節(jié)氣特點(diǎn)是早晚天氣較冷、中午天氣則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。就全國平均而言,霜降,是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。進(jìn)入霜降節(jié)氣后,影響中國的冷空氣活動越來越頻繁,晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區(qū),氣溫的起伏愈發(fā)明顯;而西北、東北的部分地區(qū)早已呈現(xiàn)出一派“寒風(fēng)落葉”的初冬景象。
霜降時節(jié)起居養(yǎng)生
在睡眠方面,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出:“早臥早起,與雞俱興”,意思是秋天氣候轉(zhuǎn)涼,要早一點(diǎn)睡覺,又要早一些起床,以順應(yīng)陽氣的舒長。睡眠時臥的方向上,古人提出“秋冬向西”的觀點(diǎn),如《千金要方·道林養(yǎng)性》里說:“凡人臥,春夏向東,秋冬向西”,春夏屬陽,頭宜朝東臥;秋冬屬陰,頭宜朝西臥,以合“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則。
綜上所述,霜降節(jié)氣的食俗有吃柿子、煲羊肉、煲羊頭、迎霜兔肉等。
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