馬齒莧不能和什么一起吃
2019-09-21 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
馬齒莧不能和寒性食材一起吃，以免加重體內(nèi)寒氣，導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。馬齒莧不能和醋一起吃，馬齒莧中葉綠素再醋的作用下會(huì)快熟分解，導(dǎo)致馬齒莧發(fā)黃，影響食欲。馬齒莧不能和含鈣鎂元素的食物一起吃，馬齒莧中的草酸含量較為豐富，容易與鈣鎂元素發(fā)生反應(yīng)。馬齒莧不能和含胡蘿卜素的食材一起吃，馬齒莧本身含有不少的胡蘿卜素，和富含胡蘿卜素的食物一起食用，會(huì)攝入大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素進(jìn)入人體中，代謝不完，會(huì)蓄積在人體內(nèi)，長(zhǎng)期食用會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情況。
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