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清蒸螃蟹如何清洗 清蒸螃蟹怎么清洗
2019-09-28 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
首先，準(zhǔn)備一個(gè)大盆，將螃蟹和45度的溫水倒入盆中，水的高度以沒(méi)過(guò)螃蟹為宜。然后，拿出事先準(zhǔn)備好的牙刷，用手抓住大閘蟹的兩邊，再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。 之后，再用刷子清洗大閘蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。
接下來(lái)是關(guān)鍵的一步，打開(kāi)螃蟹的腹蓋，從中間將排泄物從里向外擠出。再用牙刷清洗大閘蟹的腹蓋內(nèi)和蟹鉗，然后再用流動(dòng)水沖洗一下。將剛才清洗完成的螃蟹放入裝有清水的盆中，然后把螃蟹放在里面浸泡十分鐘左右。之后，從盆中取出后再次用水沖洗一遍再?zèng)_洗，這樣就可以清洗掉洗螃蟹時(shí)帶入的臟水了。
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清蒸螃蟹如何清洗 清蒸螃蟹怎么清洗
1、用牙刷清洗螃蟹的背、腹和嘴部；2、用刷子清洗大閘蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部；3、打開(kāi)螃蟹的腹蓋，從中間將排泄物從里向外擠出；4、打開(kāi)螃蟹的腹蓋，將排泄物擠出，再用牙刷清洗大閘蟹的腹蓋內(nèi)和蟹鉗，然后再用流動(dòng)水沖洗一下；5、將螃蟹浸泡十分鐘后沖洗干凈即可。
清蒸螃蟹如何清洗
首先將螃蟹放進(jìn)裝有水的盆里，水的高度需要沒(méi)過(guò)螃蟹，然后拿出事先準(zhǔn)備好的牙刷并用手抓住螃蟹的兩邊，用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部，再用刷子清洗大閘蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部，接著打開(kāi)螃蟹的腹蓋從中間將排泄物從里向外擠出，最后用流動(dòng)的水沖洗一下即可。
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