關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學(xué)！
蘿卜絲鯽魚湯的做法
2019-09-21 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
食材：鯽魚400克、蘿卜200克、姜1塊、蔥3根
步驟：
1、蘿卜切薄片，改刀切絲，加入鹽半勺腌制10分鐘。姜1塊切片，蔥3根切段。鯽魚洗凈，在魚身兩面各劃2刀，放入料酒1勺，鹽1勺、姜片、蔥段腌制15分鐘，腌好的魚用廚房紙巾擦去多余水分；
2、鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入鯽魚，煎3分鐘至魚身金黃后，翻面煎另一面。待2面金黃后放入姜片、料酒1勺、清水適量大火燒開，換小火煮至湯色發(fā)白，加入蘿卜絲繼續(xù)煮5分鐘；
3、放入鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉1克，盛出后撒上香菜即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
蘿卜絲鯽魚湯的做法
1、蘿卜切絲，加入鹽半勺腌制10分鐘，姜1塊切片，蔥3根切段；鯽魚洗凈，在魚身兩面各劃2刀，放入料酒1勺，鹽1勺、姜片、蔥段腌制15分鐘，將魚用廚房紙巾擦去多余水分；2、鍋內(nèi)放油，放入鯽魚，煎3分鐘至魚身金黃，待2面金黃后放入姜片、料酒、清水適量大火燒開，換小火煮至湯色發(fā)白，加入蘿卜絲繼續(xù)煮5分鐘。
椰子創(chuàng)絲的做法
椰子創(chuàng)絲的做法是：購買椰子時(shí)可以讓商家?guī)兔φブ?，就會得到均勻的果肉。烤?50度提前預(yù)熱5分鐘，將椰子絲放入烤箱150度烤8分鐘左右即可。烤制的過程中要翻面一兩次避免烤糊，放涼后裝入密封罐放進(jìn)冰箱保存。
蘿卜絲生魚湯的做法 蘿卜絲生魚湯怎么做好吃
1、鯽魚洗凈切塊。蘿卜去皮切絲。姜切片。小蔥切蔥花。2、起鍋燒油，油熱，下入魚塊煎至兩面微黃，盛出備用。3、把煎好的魚倒入砂鍋中，倒入適量清水，放入姜片大火燒開。4、砂鍋中下入蘿卜絲、鹽轉(zhuǎn)小火燉15分鐘，盛入碗中，撒上蔥花即可。
粉條燉蘿卜絲的做法 粉條燉蘿卜絲怎么做
1、準(zhǔn)備食材：粉條100克、蘿卜200克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個(gè)、小蔥1根、生抽5克、鹽2克、雞精1克、油適量。2、粉條切成長段備用。3、蘿卜切絲。4、姜切末。5、蒜切末。6、小米椒切末。7、蔥切蔥花。8、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入姜蒜末、小米椒炒香。
素炒蘿卜絲的做法 素炒蘿卜絲怎么做
1、白蘿卜去皮切成細(xì)絲。再把二荊條切成斜刀塊。大蔥切末。大蒜切末。2、熱鍋倒油，下大蔥末和大蒜末爆香，再放入蘿卜絲和二荊條，翻炒均勻。3、蘿卜變軟后，倒入少許溫開水，稍微煨一下，再用水淀粉勾芡，用大火收汁即可。
糖醋蘿卜絲的做法 糖醋蘿卜絲怎么做
1、紅心蘿卜去皮洗凈，先切片，在改刀切絲，裝入碗中。2、碗中放入白糖20克、白醋20克拌勻，待白糖稍微融合裝盤，放上少許香菜葉點(diǎn)綴即可。
