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辣炒白菜的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
食材：白菜300克、小米椒3個(gè)、大蒜2瓣
步驟：
1、白菜洗凈撕成小塊，小米椒3個(gè)切圈，大蒜2瓣切末。
2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入小米椒圈、蒜末爆香。
3、放入白菜炒至斷生，調(diào)入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。
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辣炒白菜的做法
1、白菜洗凈撕成小塊，小米椒3個(gè)切圈，大蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入小米椒圈、蒜末爆香。3、放入白菜炒至斷生，調(diào)入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。
一包辣條的熱量
一包辣條的熱量大約是1092大卡。每100克辣條熱量大約是364大卡，一包辣條大約是300克，所以一包300克的辣條熱量大約是1092大卡，熱量還是很高的。
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1、白菜洗凈，切絲。2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入白菜絲大火快炒。3、將白菜炒軟后放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可盛出。 ?
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胡辣湯的配方：黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、干姜1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、蓽卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0.2斤、砂仁0.1斤。小尖椒0.2斤（辣椒根據(jù)自己口味進(jìn)行調(diào)配）。按上面比例配料，混合磨成細(xì)粉。一斤料可以做三百碗胡辣湯。
酸辣粉的配料
酸辣粉的配料有干木耳、紅椒、青椒、食鹽、味精、蒜、香油、白砂糖、香菜段、陳醋、黃豆醬油、辣椒紅油、蔥花等。酸辣粉的配料也可以按照自己喜歡的口味來(lái)調(diào)。酸辣粉起源于四川川西一帶，酸辣粉是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃。
