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蒜苗炒雞蛋的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1.蒜苗洗凈切段，雞蛋磕入碗中，加入鹽半勺打散。
2.鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入蛋液快速滑散，盛出待用。
3.鍋中留底油，放入蒜苗炒至變軟，倒入炒好的雞蛋，加入鹽半勺炒勻即可。
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香菇炒雞蛋會不會中毒
香菇炒雞蛋不會中毒。它們不是相克的食物，而且香菇炒雞蛋吃了很有營養(yǎng)，因為香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。雞蛋也屬于高蛋白食物，一起吃能補充人體所缺的營養(yǎng)。
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金針菇炒雞蛋并沒有毒。金針菇炒雞蛋其實是一道家常菜，口感新鮮，非常下飯，對人的健康還有一定養(yǎng)生保健作用。
