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韭香魷魚(yú)的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
食材：魷魚(yú)200克、韭菜200克、紅椒20克、姜1塊、蒜2瓣
步驟：
1、魷魚(yú)洗凈切條，韭菜洗凈切段，紅椒切絲，姜塊切末，蒜2瓣切末。
2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入姜末、蒜末炒香。放入韭菜大火翻炒至斷生，放入紅椒、魷魚(yú)，料酒1勺翻炒均勻，放入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、胡椒粉1克拌勻后即可出鍋。
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