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手抓餅披薩的做法 手抓餅披薩怎么做
2020-12-23 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：小麥面粉100克，火腿腸1根，芝士20克，玉米15克，胡蘿卜10克，青豆10克。調(diào)料：番茄醬1湯匙，沙拉醬1湯匙。
步驟2
將火腿腸放入餅皮上。
步驟3
卷起來，切成塊。
步驟4
再放在餅皮上，圍成一個圓圈。
步驟5
中間放入蔬菜粒。
步驟6
撒上芝士，放入烤箱，上下火180度，烤制15-20分鐘。
步驟7
取出后擠上沙拉醬和番茄醬，即可食用。
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自制手抓餅醬是一道簡單易做的手抓餅醬料。
手抓餅怎么做 手抓餅怎么做好吃
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源于中國臺灣地區(qū)。2004年在臺灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺灣引進(jìn)至內(nèi)地。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待，抓起就吃。
手抓餅的名字怎么來的
手抓餅原名叫蔥抓餅，起源于臺灣，2004年引進(jìn)之后，開始火了起來，因?yàn)樗影侬B，層薄如紙，用手抓紙，香味撲鼻，每個人都來不及等待，抓起就吃，所以得名手抓餅。
手抓餅放冷藏還是冷凍
手抓餅通?？梢酝ㄟ^冷凍保存,手抓餅是比較常見的食品,屬于成品,冷藏保存很可能會影響到口感,并且會影響到保存的時(shí)間,只有通過冷凍的保存方式,通常不會結(jié)冰,并且有利于保存的時(shí)間更長,不會導(dǎo)致手抓餅變質(zhì)。超市里面買的現(xiàn)成的那種都是要求放冷凍,吃的時(shí)候拿出來放平底鍋煎一下,不需要提前拿出來解凍。
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1、菜板撒上面粉，放入手抓餅皮，撒上白砂糖，用搟面杖搟緊，再從兩邊卷起，切成小塊。2、放入烤盤中，刷上一層蛋黃液，撒上白砂糖，放入烤箱，上下火180度烤15分鐘，取出即可食用。
