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豬腳燉白蘿卜怎么做 豬腳燉白蘿卜的做法是什么
2021-01-22 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：豬腳400克、白蘿卜300克、大蔥10克、姜5克、小蔥1根、料酒3克、鹽3克、雞精1克。
步驟2
豬腳剁塊，冷水入鍋，加入料酒，煮5分鐘，撈出，瀝干水分。
步驟3
白蘿卜切滾刀塊。
步驟4
大蔥切段。
步驟5
姜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
鍋中放入適量清水，放入豬腳、大蔥段、姜片，燉60分鐘。
步驟8
加入白蘿卜、鹽，繼續(xù)燉30分鐘，放入雞精調(diào)味。
步驟9
盛出撒蔥花即可。
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