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臘腸香菇炒飯的做法 臘腸香菇炒飯?jiān)趺醋?/h2>

2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】

步驟1

食材：臘腸1根、香菇3朵、胡蘿卜20克、米飯1碗、小蔥1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精2克。

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步驟2

上海青對半切開。

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步驟3

放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。

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步驟4

臘腸切丁。

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步驟5

香菇切丁。

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步驟6

胡蘿卜切丁。

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步驟7

小蔥切蔥花。

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步驟8

炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入臘腸炒出香味，加入胡蘿卜丁、香菇炒軟，加入米飯炒散。

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步驟9

放入鹽炒勻，出鍋前放入雞精、蔥花翻炒片刻，盛入盤中，放入上海青點(diǎn)綴即可。

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