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黃瓜的做法 黃瓜的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：黃瓜200克、水發(fā)木耳100克、蒜3瓣、小蔥1根、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙。
步驟2
黃瓜去皮切片。
步驟3
木耳洗凈備用。
步驟4
紅椒切片。
步驟5
蒜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
首先鍋內(nèi)倒水，水開倒入木耳焯水至熟，撈出備用。
步驟8
首先另起鍋倒油，油溫6成熱，放入蒜片炒香，再放入木耳、紅椒翻炒均勻。
步驟9
然后在鍋中放入切好的黃瓜，加入鹽、生抽、雞精繼續(xù)翻炒3分鐘。
步驟10
最后盛入盤中，撒上蔥花即可。
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