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米粉蒸肉怎么做 米粉蒸肉怎么做好吃

2021-03-10 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:蒸肉粉200克、五花肉100克、雞蛋1個(gè)、料酒1茶匙、生抽1茶匙、五香粉1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、胡蘿卜50克。

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步驟2

五花肉洗凈切片。

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步驟3

小蔥切蔥花。

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步驟4

姜切片。

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步驟5

胡蘿卜切條擺入盤內(nèi)。

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步驟6

碗中倒入五花肉、料酒、生抽、五香粉、姜、鹽攪拌勻,腌制2小時(shí)。

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步驟7

然后將雞蛋倒入腌制好的五花肉里面抓勻。

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步驟8

接著倒入蒸肉粉抓拌均勻。

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步驟9

接下來將五花肉擺入盤內(nèi),放入蒸鍋蒸40分鐘。

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步驟10

最后撒上蔥花即可。

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