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飯店炒時蔬怎么做 飯店炒時蔬的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：上海青400克，蒜3瓣，姜1克。調(diào)味料：食用油5克，鹽1克，雞精2克，干辣椒3個，花椒粒1克。
步驟2
上海青洗凈，頭與葉切斷分開，上海青頭切片。
步驟3
蒜切片。
步驟4
姜切末。
步驟5
干辣椒切段。
步驟6
炒鍋中油溫6成熱時，下鹽、花椒、姜、蒜、干辣椒，炒勻，倒入上海青，加熱30秒，翻面，再加熱30秒，調(diào)入雞精，炒勻即可。
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